bigiroさん。
お萩良いですね。
自分も草団子作ってみました。
私も以前のようにガツガツ食べられません。
しかし、この病気になってから、
何気ない一幕に幸せを感じることができるようになったと思います。
ちなみに草団子は庭の片隅に生えている蓬を春に採集し、
湯がいてミキサーで潰し冷凍しておいたものを使います。
これと団子粉、上新粉、餅粉など好みで混ぜ合わせて
耳たぶの硬さに練り上げます。
これを蒸し上げて必要に応じて捏ねます。
売っている餡は甘すぎるので自分で煮てつくります。
私も同時期に治療した方のご報告を伺って、
力づけられています。今後もよろしくお願いします。
お萩良いですね。
自分も草団子作ってみました。
私も以前のようにガツガツ食べられません。
しかし、この病気になってから、
何気ない一幕に幸せを感じることができるようになったと思います。
ちなみに草団子は庭の片隅に生えている蓬を春に採集し、
湯がいてミキサーで潰し冷凍しておいたものを使います。
これと団子粉、上新粉、餅粉など好みで混ぜ合わせて
耳たぶの硬さに練り上げます。
これを蒸し上げて必要に応じて捏ねます。
売っている餡は甘すぎるので自分で煮てつくります。
私も同時期に治療した方のご報告を伺って、
力づけられています。今後もよろしくお願いします。
